KULINARNE

Ryż zapiekany z cukinią, czyli proste danie wegetariańskie

Ryż zapiekany z cukinią

Jeżeli zostały Wam resztki ryżu z obiadu z poprzedniego dnia polecam bardzo proste, sycące i ekonomiczne danie wegetariańskie : ryż zapiekany z cukinią.

Ryż zapiekany z cukinią

Składniki:

  • 4 cukinie
  • miseczka ugotowanego ryżu
  • 1 duża cebula
  • gałka muszkatułowa
  • starty ser

Przygotowanie:

  1. Pociąć cukinię w kostkę.
  2. Drobno pokroić cebulkę.
  3. Gotować razem na małym ogniu przez 15 minut.
  4. Wymieszać z ugotowanym ryżem. Dodać gałkę muszkatułową i starty ser.
  5. Włożyć do naczynia żaroodpornego.
  6. Zapiekać w piekarniku przez 10 minut.

Smacznego

Pozdrawiam serdecznie

Beata

Enregistrer

Zapisz się na newsletter

EBOOK DIETA BEZGLUTENOWO BEZMLECZNA

  • Twój koszyk jest pusty.
[ABTM id=15613]

O AUTORZE

Przez lata zmagałam się z chronicznymi problemami z gardłem, do momentu, kiedy odstawiłam produkty mleczne.

Dzisiaj, uważam, że można mieć zrównoważoną dietę – eliminując z niej produkty mleczne i mączne.

A dieta bezglutenowa – bezmleczna jest najlepszą dietą odchudzającą.

Wszystko jest kwestią wyrobienia w sobie dobrych nawyków….

Przez lata wierzyłam, że jestem totalnym beztalenciem sportowym, aż zaczęłam się ruszać.

Wierzę w uzdrowicielską moc glinki zielonej.

Jestem niepoprawną miłośniczką zielonych smoothie.

(4) Comments

  1. ja tylko ten ser bym wycofała, bo migrenowcem jestem:) ale przepis genialny:)

    1. Tak sie wlasnie zastanawiam czym mozna by go zastapic, bo to produkt mleczny, a nie kazdy je toleruje. Pozdrawiam serdecznie Beata

  2. Takie przepisy, to mi się podobają:). Często mam właśnie pełno pozostałości z poprzedniego dnia i dobrze jest je jakoś pożytecznie wykorzystać. Też zaczęłam myśleć czym by tu zastąpić ser, ale to chyba ciężka sprawa jeśli chodzi o zapiekankę. Czasami zamiast żółtego sera dodaję mozzarellę, żeby potrawa była lżejsza, no ale to też nabiał. A może tofu? Czy ktoś kiedyś robił eksperyment i zapiekał tofu?:)

  3. […] Ryż zapiekany z cukinią, czyli proste danie wegetariańskie. […]

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *