ZDROWIE

Jak szybko zasnąć. Sprawdzone sposoby na dobry sen.

jak szybko zasnąć

Jestem z tych szczęśliwców, co to tylko przyłożą głowę do poduszki, a już śpią. Mój sekret. Jest ich kilka. Na dobry sen i szybkie zasypianie. Ale tu powiem tylko, że tak nie było zawsze. Zbyt długo zbyt beztrosko zaniedbywałam sen. Wreszcie moje zdrowie dało mi do zrozumienia, że sen jest najlepszym sposobem na doładowanie wewnętrznych …

DIETA BEZGLUTENOWA BEZMLECZNA, KULINARNE

Jak gotować szparagi: białe i zielone?

Jak gotować szparagi białe i zielone

    Szparagi.   To jest danie, do którego jeszcze nie udało mi się przekonać moich dzieci. Które niemniej podbiło moje serce i moje podniebienie.   Niemniej….   Moja młodsza córeczka zapytała się po prostu: Mamo, czy dzisiaj są dżdżownice na obiad?   Bo ona owszem lubi dżdżownice, takie żywe. Bo w przedszkolu dowiedziała się, …

DANIA WEGETARIANSKIE, DIETA BEZGLUTENOWA BEZMLECZNA, KULINARNE

Bataty. Jak w prosty sposób przygotować bataty?

frytki z batatów

Jak w prosty sposób przygotować bataty? Czyli bataty podane jako frytki. Przygotowanie W tym celu podgrzewamy piekarnik (wstępnie) do temperatury 200°C. Przygotowujemy sobie blachę, na której włożymy nasze bataty do piekarnika. Starannie myjemy i najlepiej szczotkujemy z wierzchu nasze bataty. Możemy je obrać cieniutko ze skórki. Następnie kroimy w cieniutkie plasterki – w formie frytek. …

DANIA WEGETARIANSKIE, DESERY, DIETA BEZGLUTENOWA BEZMLECZNA, KULINARNE

5 prostych przepisów na ciasta z warzywami. Bezglutenowe i bezmleczne.

Przepisy na ciasta z warzywami.

Jakie warzywa można przemycić w cieście?
Kiedy moi chłopcy byli mali przemycałam warzywa w pizzie. Wiadomo chłopaki.
Dzisiaj jako nastolatkowie lubią warzywa i nawet dopominają się zwyczajowej porcji surowych warzyw do kolacji.
Teraz przemycam warzywa dla moich kilkulatek w ciastach. Z nadzieją, że dzięki temu polubią warzywa i uczynią je nieodłączną częścią swojej diety.
I tu mam kilka fajnych patentów na warzywne ciasta, które naprawdę smakują najmłodszym.

DANIA WEGETARIANSKIE, DESERY, DIETA BEZGLUTENOWA BEZMLECZNA, KULINARNE

Czekoladowe brownie z czerwonej fasolki adzuki.

Przepisy na ciasta z warzywami.

Czekoladowe brownie z czerwonej fasolki adzuki. Czyli kolejny mój partyzancki patent z cyklu, jak przemycam warzywa w diecie moich chcących wszystko jeść na słodko kilkulatek.
Czyli ciasto z fasoki adzuki, zamaskowanych czekoladą. Mega patent, czy jak to mówią u nas na Pomorzu – petarda.

DANIA WEGETARIANSKIE, DIETA BEZGLUTENOWA BEZMLECZNA, KULINARNE

TOFU z warzywami.

TOFU Z WARZYWAMI

TOFU Z WARZYWAMI. Prosty przepis na obiad z tofu, czyli patelnia pełna warzyw i tofu. POTRZEBNE NAM BĘDĄ:1 cebula,2 ząbki czosnku,1 łyżeczka startego imbiru,1 bulwa kopru włoskiego (świeżo starta), 1 cukinia,400 g tofu,spora garść grzybów (ja użyłam tu swojskie pieczarki),oliwa z oliwek,2 garści liści szpinaku.Do tego można dodać kukurydzę.

DANIA WEGETARIANSKIE, DIETA BEZGLUTENOWA BEZMLECZNA, KULINARNE

Ciecierzyca z pieczarkami i cukiną w sosie pomidorowym.

Ciecierzyca z grzybami i cukiną w sosie pomidorowym.

Mam dla Ciebie szybki pomysł na obiad bezglutenowy – prosty i bardzo szybki do wykonania. A docelowo – bardzo smaczny. Jedyne czego wymaga to odrobina przygotowania (zamoczenie ciecierzycy poprzedniego dnia wieczorem w wodzie) i organizacji (ugotowanie ciecierzycy jest w sumie czasochłonne, ale wcale nie musimy nad nią stać). CIECIERZYCA, GRZYBY, CUKINIA I SOS POMIDOROWY.

DESERY, DIETA BEZGLUTENOWA BEZMLECZNA, KULINARNE

Bezglutenowe ciastka z ciecierzycy z czekoladą.

Bezglutenowe ciastka z ciecierzycy z czekoladą.

Bezglutenowe ciastka z ciecierzycy z czekoladą. Bo można w ramach przekonywania dzieci do jedzenia warzyw przemycać co niektóre warzywa w słodkościach.Ale to może być też przepyszne i zdejmujące kamień z serca rozwiązanie dla łasuchów.Przemycanie warzyw w cieście (z jednej strony), robienie sobie przyjemności (z drugiej), ale niekoniecznie z takim przygniatającym poczuciem winy, że znowu te słodycze, puste kalorie, rozrastające się bioderka (czemu to kurcze nie idzie w biust) i niewiele wnosząca biała mąka i i dużo cukru.