Showing 31 Result(s)
Jak gotować szparagi białe i zielone
DIETA BEZGLUTENOWA BEZMLECZNA, KULINARNE

Jak gotować szparagi: białe i zielone?

    Szparagi.   To jest danie, do którego jeszcze nie udało mi się przekonać moich dzieci. Które niemniej podbiło moje serce i moje podniebienie.   Niemniej….   Moja młodsza córeczka zapytała się po prostu: Mamo, czy dzisiaj są dżdżownice na obiad?   Bo ona owszem lubi dżdżownice, takie żywe. Bo w przedszkolu dowiedziała się, …

frytki z batatów
DANIA WEGETARIANSKIE, DIETA BEZGLUTENOWA BEZMLECZNA, KULINARNE

Bataty. Jak w prosty sposób przygotować bataty?

Jak w prosty sposób przygotować bataty? Czyli bataty podane jako frytki. Przygotowanie W tym celu podgrzewamy piekarnik (wstępnie) do temperatury 200°C. Przygotowujemy sobie blachę, na której włożymy nasze bataty do piekarnika. Starannie myjemy i najlepiej szczotkujemy z wierzchu nasze bataty. Możemy je obrać cieniutko ze skórki. Następnie kroimy w cieniutkie plasterki – w formie frytek. …

Przepisy na ciasta z warzywami.
DANIA WEGETARIANSKIE, DESERY, DIETA BEZGLUTENOWA BEZMLECZNA, KULINARNE

5 prostych przepisów na ciasta z warzywami. Bezglutenowe i bezmleczne.

Jakie warzywa można przemycić w cieście?
Kiedy moi chłopcy byli mali przemycałam warzywa w pizzie. Wiadomo chłopaki.
Dzisiaj jako nastolatkowie lubią warzywa i nawet dopominają się zwyczajowej porcji surowych warzyw do kolacji.
Teraz przemycam warzywa dla moich kilkulatek w ciastach. Z nadzieją, że dzięki temu polubią warzywa i uczynią je nieodłączną częścią swojej diety.
I tu mam kilka fajnych patentów na warzywne ciasta, które naprawdę smakują najmłodszym.

Przepisy na ciasta z warzywami.
DANIA WEGETARIANSKIE, DESERY, DIETA BEZGLUTENOWA BEZMLECZNA, KULINARNE

Czekoladowe brownie z czerwonej fasolki adzuki.

Czekoladowe brownie z czerwonej fasolki adzuki. Czyli kolejny mój partyzancki patent z cyklu, jak przemycam warzywa w diecie moich chcących wszystko jeść na słodko kilkulatek.
Czyli ciasto z fasoki adzuki, zamaskowanych czekoladą. Mega patent, czy jak to mówią u nas na Pomorzu – petarda.

TOFU Z WARZYWAMI
DANIA WEGETARIANSKIE, DIETA BEZGLUTENOWA BEZMLECZNA, KULINARNE

TOFU z warzywami.

TOFU Z WARZYWAMI. Prosty przepis na obiad z tofu, czyli patelnia pełna warzyw i tofu. POTRZEBNE NAM BĘDĄ:1 cebula,2 ząbki czosnku,1 łyżeczka startego imbiru,1 bulwa kopru włoskiego (świeżo starta), 1 cukinia,400 g tofu,spora garść grzybów (ja użyłam tu swojskie pieczarki),oliwa z oliwek,2 garści liści szpinaku.Do tego można dodać kukurydzę.

Ciecierzyca z grzybami i cukiną w sosie pomidorowym.
DANIA WEGETARIANSKIE, DIETA BEZGLUTENOWA BEZMLECZNA, KULINARNE

Ciecierzyca z pieczarkami i cukiną w sosie pomidorowym.

Mam dla Ciebie szybki pomysł na obiad bezglutenowy – prosty i bardzo szybki do wykonania. A docelowo – bardzo smaczny. Jedyne czego wymaga to odrobina przygotowania (zamoczenie ciecierzycy poprzedniego dnia wieczorem w wodzie) i organizacji (ugotowanie ciecierzycy jest w sumie czasochłonne, ale wcale nie musimy nad nią stać). CIECIERZYCA, GRZYBY, CUKINIA I SOS POMIDOROWY.

Bezglutenowe ciastka z ciecierzycy z czekoladą.
DESERY, DIETA BEZGLUTENOWA BEZMLECZNA, KULINARNE

Bezglutenowe ciastka z ciecierzycy z czekoladą.

Bezglutenowe ciastka z ciecierzycy z czekoladą. Bo można w ramach przekonywania dzieci do jedzenia warzyw przemycać co niektóre warzywa w słodkościach.Ale to może być też przepyszne i zdejmujące kamień z serca rozwiązanie dla łasuchów.Przemycanie warzyw w cieście (z jednej strony), robienie sobie przyjemności (z drugiej), ale niekoniecznie z takim przygniatającym poczuciem winy, że znowu te słodycze, puste kalorie, rozrastające się bioderka (czemu to kurcze nie idzie w biust) i niewiele wnosząca biała mąka i i dużo cukru.

DESERY, DIETA BEZGLUTENOWA BEZMLECZNA, KULINARNE

Bezglutenowe ciasto marchewkowe, czyli jak przemycam warzywa w diecie mojej pięciolatki.

Bezglutenowe ciasto marchewkowe. Mogłabym zatytułować to: jak przemycam warzywa w diecie mojej pięciolatki. Bo tutaj dodałam pieczone marchewki, czyli zawsze to jakaś porcja błonnika.  Niemniej to moja pięciolatka, łasuch na słodkości stale dopomina się: Mamo, zrób ciasto marchewkowe. Jako, że nie przepada za ciastem cukiniowo – czekoladowym, które z kolei wcinamy ze smakiem z moją …