DESERY, KULINARNE

Kruche ciasteczka z mąki gryczanej – przepis

 Kruche ciasteczka z mąki gryczanej - przepis

Zupełnie przypadkowo przygotowałam całkiem smaczne ciastka z mąki gryczanej. Stało się to za sprawą mojego 8-letniego syna, który tak pali się do wspólnych wypieków, że nie czekając na mamę poleciał do kuchni i samodzielnie zaczął odmierzać składniki do ciasta. Tyle, że chwycił za pierwszą z brzegu mąkę, która okazała się być mąką gryczaną. Dalej nie było odwrotu. Tak oto powstały poniższe ciastka, od których cały dom przepełnił się cudowną wonią.

Przygotowanie 10 minut.

Pieczenie 30 minut.

Składniki:

  • 500 g mąki gryczanej,
  • 300 g masła lub margaryny roślinnej,
  • 200 g cukru,
  • 3 żółtka.

Przygotowanie: Kruche ciasteczka z mąki gryczanej – przepis

  1. Wymieszać składniki i dobrze je razem ugniatać przez jakieś 10 minut.
  2. Następnie rozwałkować ciasto do grubości 1,5 cm.
  3. Wykroić z niego ciasteczka w dowolnej formie (u mnie wyszły banalne kółka).
  4. Rozłożyć na natłuszczonej formie.
  5. Włożyć do rozgrzanego piekarnika. Wypiekać aż się zarumienią. Następnie poczekać aż ostygną.

Smacznego.

Pozdrawiam serdecznie Beata

 Kruche ciasteczka z mąki gryczanej - przepis

Zapisz się na newsletter

[ABTM id=15613]

Zaobserwuj mnie na Instagramie

O AUTORZE

Przez lata zmagałam się z chronicznymi problemami z gardłem, do momentu, kiedy odstawiłam produkty mleczne.

Dzisiaj, uważam, że można mieć zrównoważoną dietę – eliminując z niej produkty mleczne i mączne.

A dieta bezglutenowa – bezmleczna jest najlepszą dietą odchudzającą.

Wszystko jest kwestią wyrobienia w sobie dobrych nawyków….

Przez lata wierzyłam, że jestem totalnym beztalenciem sportowym, aż zaczęłam się ruszać.

Wierzę w uzdrowicielską moc glinki zielonej.

Jestem niepoprawną miłośniczką zielonych smoothie.

(3) Comments

  1. Fajny pomysł, mam akurat kasze gryczaną niepaloną, to ją wykorzystam na zdrowe ciasteczka 😀
    Pozdrawiam serdecznie!

  2. Wyglądają na bardzo maślane, narobiłaś mi ochoty. Na kupne się nie zdecyduję więc pozostaje mi zrobić 🙂

  3. Ostatnio zaczęłam eksperymentować z różnymi mąkami, także chętnie wypróbuje Twój ciasteczkowy przepis:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *