KULINARNE, PIZZE I TARTY

Tarta na cieście francuskim z pomidorami i serem kozim.

Tarta na cieście francuskim z pomidorami i serem kozim.

Tarta na cieście francuskim z pomidorami i serem kozim.

W pomidorowym tygodniu nie powinno zabraknąć tarty z pomidorami. A  właściwie tarty na cieście francuskim z pomidorami i serem kozim.

Prosty przepis: Tarta na cieście francuskim z pomidorami i serem kozim.

Porcja dla 4 osób :

Przygotowanie 10 minut.

Pieczenie w piekarniku 15 minut.

Potrzebne nam będzie:

  • Ciasto na pizzę lub ciasto francuskie na tartę. Można użyć gotowe lub przygotować je samodzielnie. Przepis na najprostsze ciasto pizzowe  z 200 g mąki plus 4 łyżki oliwy z oliwek plus 1/2 szklanki wody.
  • 1 rulonik sera koziego,
  • 4 lub 5 pomidorów,
  • natka pietruszki,
  • 10 g masła,
  • 1 łyżka kaszki manny.

Tarta na cieście francuskim z pomidorami i serem kozim.

Przygotowanie:

  1. Podgrzać piekarnik do temperatury 200 °C. Natrzeć masłem formę do pieczenia. Rozłożyć w niej ciasto na tartę. Ponakłuwać widelcem. Posypać 1 łyżeczką kaszki manny.
  2. Pokroić pomidory w cieńkie plasterki. Rozłożyć je równomiernie na dnie tarty, tak by zachodziły na siebie. Włożyć do piekarnika na 15 minut.
  3. Pokroić w plasterki ser kozi. Rozłożyć go na rozgrzanej (świeżo wyjętej z piekarnika) tarcie. Posypać drobno posiekaną natką pietruszki. Można poczekać aż tarta ostygnie, albo podawać na ciepło. Jak to lubi.

Smacznego.

Pozdrawiam serdecznie

Beata

Podobne przepisy:

Tarta na cieście francuskim z pomidorami i serem kozim.

Zapisz się na newsletter i pobierz darmowy ebook EBOOK DESERY I ŚNIADANIA BEZGLUTENOWO – BEZMLECZNE

O AUTORZE

Przez lata zmagałam się z chronicznymi problemami z gardłem, do momentu, kiedy odstawiłam produkty mleczne.

Dzisiaj, uważam, że można mieć zrównoważoną dietę – eliminując z niej produkty mleczne i mączne.

A dieta bezglutenowa – bezmleczna jest najlepszą dietą odchudzającą.

Wszystko jest kwestią wyrobienia w sobie dobrych nawyków….

Przez lata wierzyłam, że jestem totalnym beztalenciem sportowym, aż zaczęłam się ruszać.

Wierzę w uzdrowicielską moc glinki zielonej.

Jestem niepoprawną miłośniczką zielonych smoothie.

(4) Comments

  1. Pysznie 🙂 Tarty jeszcze nie próbowałam, ale planuję!

  2. Wszystko byloby dobrze, tylko ten kozi ser. Wyobrażasz sobie, że jeszcze nigdy w życiu tego sera nie jadłam i zupełnie jak dziecko, mam dziwne opory przed spróbowaniem go… Muszę się przełamać, bo to faktycznie dziecinna postawa, nie jeść czegoś tylko z powodu wyobrażeń 🙂

    1. A wiesz podobno ser kozi jest lepszy dla nas. Tzn mleko kozie jest lepsze, bo czlowiek wczesniej udomowil koze i dlatego nasze geny mialy wiecej czasu na przystosowanie sie do niego, poza tym koza gabarytami jest nam blizsza niz krowa. Pozdrawiam serdecznie Beata

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *