Przejdź do treści

SMOOTHIE

Smoothie malinowe z mrożonych owoców leśnych.

Smoothie malinowe z mrożonych owoców leśnych.

  • 2 min read

Pyszny, bezglutenowy przysmak – czyli domowej roboty smoothie z mrożonych owoców leśnych. Dla mnie pychotka.

Oczywiście dodałam jeszcze kilka sezonowych owoców, czyli jabłuszko i już pierwsze klementynki.

Koktajl truskawkowy z awokado

Koktajl truskawkowy z awokado.

  • 2 min read

Tu muszę podzielić się z Wami moim odkryciem: może nie epokowym i druzgoczącym wszelkie dotychczasowe teorie przygotowywania smoothie (bo mowa będzie o smoothie). Ale odkryciem, które ogromnie mnie ucieszyło jako niepoprawną miłośniczkę smoothie: wykorzystanie w nim awokado. Owszem nieraz mignęło mi takie zestawienie. Ale po raz pierwszy przetestowałam je sama na sobie w tym bardzo wiosennym smoothie w składzie: liście szpinaku, garść truskawek, jedno awokado – oczywiście obrane ze skórki, dodałam… 

przepisy na smoothie

Przepisy na smoothie. Jak pić więcej smoothie?

  • 4 min read

Dlaczego smoothie? Bo odkąd regularnie, tzn codziennie, kilka razy dziennie przygotowuję sobie pokaźna ilości owocowo-warzywnych smoothie,  nie ciągnie mnie do słodyczy. No dobra, na wszelki wypadek nie robię wypieków. Nie kupuję czekoladowych batoników, wawelków, drożdżówek i innych rozkosznie kuszących słodkości. Nie podjadam…. Zamiast tego robię sobie i popijam smoothie. Ale że tak nie było zawsze…. Bo kiedyś, jak dobrze sobie przysiadłam do jednego słodkiego batonika z drugim, na próżno dalej gdzieś ich szukać.… 

jak ograniczyć słodycze

Jak ograniczyć słodycze? Smoothie zamiast słodyczy? PODCAST

  • 4 min read

Jak ograniczyć jedzenie słodyczy? Muszę Wam się przyznać do czegoś, co prawdę powiedziawszy zdziwiło mnie samą. Bo odkąd sięgam pamięcią: lubiłam słodycze i nie trzeba było mnie do nich dwa razy namawiać. Ale było kiedyś. Bo w ubiegłym tygodniu po kilkumiesięcznym odwyku od kupnych słodyczy. Kiedy zamiast słodyczy piłam smoothie. Kiedy po przerwie, powtórnie sięgnęłam po kupne ciastko:  ze wstrętem odstawiłam je ledwie nadgryzione i tylko pomyślałam sobie: [Tweet “Fuj, jakie to słodkie.”]… 

Smoothie przepisy: koktajl owocowy: kiwi, jabłko, szpinak..

Smoothie przepisy: koktajl owocowy: kiwi, jabłko, szpinak..

  • 2 min read

Koktajl owocowy: kiwi, jabłko, szpinak.. Kiedy przywoływałam wiosnę codziennie robiąc sobie truskawkowo-szpinakowe smoothie, wiosna jakby się dąsała i nie chciała przyjść. Pogoda pod psem. Nie nadaje się do rozwijania mojego prywatnego laboratorium fotograficznego i robienia zdjęć. Kiedy już prawie zwątpiłam, że wiosna przyjdzie i pod wpływem panujących za oknem klimatów zaczęłam odwoływać się do zimy i zimowych owoców: kiwi, jabłka, pomarańcze, pokazało się słoneczko. Alleluja. Aż stwierdziłam, że może jednak…