DANIA WEGETARIANSKIE, KULINARNE

Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z warzywami.

komosa ryżowa QUINOA przepisy dietetyczne
Mam dla Was kolejny pomysł na kolorową i bardzo wiosenną sałatkę z komosy ryżowej. Tak się ostatnio w niej rozlubowałam, że z rozpędu wymyślam i testuję coraz to nowe zestawienia. I chwalę to sobie.

Potrzebne nam będą:

  • 1 szklaneczka ziaren komosy ryżowej (quinoa),
  • 1 awokado,
  • garść pomidorków koktajlowych,
  • 1 ogórek,
  • 1 cebulka.

Przygotowanie:

  1. Gotujemy komosę ryżową (quinoa). Według instrukcji na opakowaniu. Lub po prostu zalewamy podwójną objętością wody, gotujemy przez 10-15 minut, aż z ziaren wyjdzie biały ogonek.
  2. W międzyczasie obieramy ze skórki awokado. Kroimy w kosteczkę. Myjemy i przepoławiamy pomidorki koktajlowe. Kroimy w kosteczkę ogórek. Szatkujemy cebulkę.
  3. Warzywa mieszamy z ugotowaną i ostudzoną komosą ryżową. Całość doprawiamy do smaku. Według upodobań. Najlepiej oliwą z oliwek i świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny.

Smacznego.

Pozdrawiam serdecznie

Beata

Porcja inspiracji kulinarnych z mojego INSTAGRAMU

 

komosa ryżowa QUINOA przepisy dietetyczne

komosa ryżowa QUINOA przepisy dietetyczne

Zapisz się na newsletter

[ABTM id=15613]

Zaobserwuj mnie na Instagramie

O AUTORZE

Przez lata zmagałam się z chronicznymi problemami z gardłem, do momentu, kiedy odstawiłam produkty mleczne.

Dzisiaj, uważam, że można mieć zrównoważoną dietę – eliminując z niej produkty mleczne i mączne.

A dieta bezglutenowa – bezmleczna jest najlepszą dietą odchudzającą.

Wszystko jest kwestią wyrobienia w sobie dobrych nawyków….

Przez lata wierzyłam, że jestem totalnym beztalenciem sportowym, aż zaczęłam się ruszać.

Wierzę w uzdrowicielską moc glinki zielonej.

Jestem niepoprawną miłośniczką zielonych smoothie.

(1) Comment

  1. […] Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) […]

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *