KULINARNE

Dietetyczna zupa z bakłażana

zupa z bakłażana

Jeszcze króciusieńko o bakłażanach. Możecie je lubić lub nie. Ale Waszemu zdrowiu na pewno zrobią dobrze. Bo są dietetyczne, obniżają cholesterol, pomagają na zaparcia, regulują pasaż jelitowy. Dlatego na prawdę warto je polubić. Dlatego mam dla Was kolejny prosty przepis na dietetyczną zupę z bakłażana.

Zupa z bakłażana przepis

Składniki:

Potrzebne nam będą:

  • 3 bakłażany,
  • 4 ząbki czosnku,
  • 2 łyżeczki posiekanego szczypiorku (do udekorowania talerza),
  • 1 kostka rosołowa,
  • oliwa z oliwek,
  • sól i pieprz.
  1. Myjemy bakłażany i kroimy je w kosteczkę.
  2. Zmiażdżony uprzednio czosnek lekko podsmażamy w odrobinie oliwy z oliwek.
  3. Dorzucamy pokrojone w kostkę bakłażany.
  4. W drugim garnku rozpuszczamy kostkę rosołową w 1 l ciepłej wody.
  5. Wstępnie podsmażone bakłażany polewamy takim wywarem. Doprawiamy do smaku. Przykrywamy i gotujemy na małym ogniu jeszcze przez kolejne 15 minut.
  6. Całość miksujemy. Posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem.

Smacznego.

Pozdrawiam serdecznie

Beata

Zapisz się na newsletter

EBOOK DIETA BEZGLUTENOWO BEZMLECZNA

  • Twój koszyk jest pusty.
[ABTM id=15613]

O AUTORZE

Przez lata zmagałam się z chronicznymi problemami z gardłem, do momentu, kiedy odstawiłam produkty mleczne.

Dzisiaj, uważam, że można mieć zrównoważoną dietę – eliminując z niej produkty mleczne i mączne.

A dieta bezglutenowa – bezmleczna jest najlepszą dietą odchudzającą.

Wszystko jest kwestią wyrobienia w sobie dobrych nawyków….

Przez lata wierzyłam, że jestem totalnym beztalenciem sportowym, aż zaczęłam się ruszać.

Wierzę w uzdrowicielską moc glinki zielonej.

Jestem niepoprawną miłośniczką zielonych smoothie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *