To coś idealnego dla tych, którzy nie lubią odmierzania, ważenia, dodawania i innej matematyki w życiu, a już w ogóle w kuchni. Punktem odniesienia czy jednostką miary jest tu opakowanie (pudełko) jogurtu. Za jego pomocą odmierzamy kolejne składniki. A dalej już dodajemy je do siebie w odpowiednich proporcjach tzn w przelicznieniu na pudełka od jogurtu. Proste i smaczne. Do tego stopnia, że u mnie wybuchła aż mała niewinna bijatyka, co widać na załączonym obrazku.
Potrzebne nam będzie :
- 1 opakowanie jogurtu (to punkt wyjścia),
- dalej mąka 4 opakowania od jogurtu,
- cukier najlepiej ten pełnoziarnisty 2 opakowania (nie oczyszczony, cały biały, bez niczego dobrego dla zdrowia, po prostu zło wcielone),
- oliwa z oliwek (1 opakowanie od jogurtu),
- 3 jajka,
- 1 opakowanie proszku do pieczenia,
- 2 jabłka,
- starta skórka pomarańczowa bądź cytrynowa dla dodania aromatu.


Proste ciasto jogurtowe z owocami. Przepis :
- W misce mieszamy kolejno: jogurt, mąkę, cukier, oliwę z oliwek.
- Ugniatamy razem. Następnie dodajemy jaja, proszek do pieczenia i skórkę pomarańczową.
- Obieramy jabłka. Oczyszczamy je z pestek, kroimy w duże kostki, dorzucamy do ciasta.
- Całość przekładamy do uprzednio natłuszczonej i posypanej mąką formy do pieczenia.
- Piec w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 150°C.
Smacznego
Zaraz podawać, powstrzymać się od robienia fotek żeby uniknąć bijatyki.
Pozdrawiam serdecznie
Beata
To ciasto jest pyszne i zawsze się udaje. Piękne zdjęcia 🙂
Gosiu dziękuję za komplement, z Twoich ust blogerki kulinarnej którą podziwiam to wielkie wyróżnienie. Pozdrawiam serdecznie Beata
Robię podobne ciasto ale z truskawkami i zamiast oliwy dodaję masło. Ciasta jogurtowe są bardzo delikatne w smaku, lubię 🙂
Ale wtedy nie możesz użyć opakowania od jogurtu jako miarki? Jak dobierasz więc proporcje? Pozdrawiam serdecznie Beata
Bardzo lubię ciasta jogurtowe 🙂 Fajny – prosty i szybki przepis!
Ciekawy przepis. Podoba mi się użycie opakowania od jogurtu jako miarki. Ciasto napewno pyszne.
[…] 7. Proste ciasto jogurtowe z owocami. […]
[…] Poste ciasto jogurtowe z owocami […]