KULINARNE

Pasta z awokado. Dlaczego warto jeść awokado.

awokado dobre dla zdrowia

pasta z awokado, awokado dobre dla zdrowia

Awocado to coś dla Ciebie jeżeli:

  • potrzeba Ci sporej dawki energii na codzień (komu jej nie potrzeba?)
  • Czujesz się przemęczony (o tej porze roku to normalka), jeżeli wszystko i wszyscy grają Ci na nerwach,
  • chcesz uregulować Twój tranzyt i ulżyć przeciążonej wątrobie,
  • pragniesz dodać blasku swojej cerze zarówno od wewnątrz jak i od zewnątrz. Bez chemii, skalpela i innych narzędzi tortur. W końcu chcesz być piękna to cierp. Nie przepraszam zrób sobie maseczkę z awokado. Zapraszam do przeczytania wpisu maseczki z awokado

Trochę historii.

Awokado przybyło do nas z Ameryki Południowej. Tam od zawsze było nieodłączną częścią diety. A poza tym smarowano nim skórę, by ochronić ją od wiatru i od przesuszenia. A także nakładano na włosy, by pobudzić ich porost.

Ciekawostka.

Jeżeli w Europie jesteśmy przyzwyczajeni, by jeść awokado jako przystawkę (np na rozbudzenie apetytu). W tej części świata, z której awokado się wywodzi, je się go na deser. I tu trzymajcie się z dodatkiem cukru czy/i cytryny.

Czy awokado tuczy?

Co prawda awokado jest bogate w tłuszcze, ale te lepsze czyli szczególnie w kwasy tłuszczowe jedno nienasycone (dobre dla naszego krążenia). Ale pewnie dlatego trochę niesłusznie odstrasza adeptów wszelkiej maści diet odchudzających. Ale poza tym dostarcza witaminy E, witamin z grupy B, magnezu i ma same plusy.

Na co jest dobre awokado?

Na wiele rzeczy.

  • Korzystnie wpływa na system nerwowy (tu dzięki obecności kwasów tłuszczowych i witamin z grupy B). Szczególnie jest zalecany w przypadku przemęczenia i nadmiernej nerwowości.
  • Zawiera substancje, które działają jak naturalny antybiotyk dotarwszy do jetlia.
  • Jest lekko strawny ze względu na obecność enzymów. Dlatego jeżeli szwankuje Wam układ pokarmowy (żołądek, wątroba, woreczek żółciowy, czy jelita) warto wzbogacić o niego dietę.
  • Ze względu na swój dobroczynny wpływ polecany jest osobom w okresie konwalescencji, kobietom w ciąży i dzieciom w okresie wzrostu.
  • Do pielęgnacji cery, czyli to co tygryski (oczywiście panie tygryski) lubią najbardziej. Bo z awokado wyciska się olej, który znajdziemy w wielu kosmetykach (lepiej sprawdzić na etykietach ile tak na prawdę jest w danym kosmetyku tego awokado, bo awokado dobrze sprzedaje tego typu produkty). Ale taką natłuszczającą maseczkę możemy sobie przygotować samodzielnie  domowym sposobem. Zapobiega przesuszeniu skóry, działa przeciwzmarszczkom, a także nadaje się na włosy.

 

pasta z awokado

Jak domowym sposobem przygotować pastę typu guacamole?

Prosta pasta z awokado domowej roboty.

Składniki:

  • pół awokado
  • 1 ząbek czosnku
  • sok z połówki cytryny
  • pietruszka
  • sól
  • olej słoneczniky lub oliwa z oliwek.

Przygotowanie:

  1. Wymieszać: pół awokado (uprzednio rozgniecione widelcem lub zmiksowane), 1 ząbek czosnku (zmiażdżony), świeżo wyciśnięty sok z połówki cytryny.
  2. Dodać zmiksowaną lub drobno pociętą pietruszkę, doprawić do smaku. 
  3. Dodać olej słonecznikowy lub oliwę z oliwek.
  4. W zależności od konsystencji jaką chcemy uzyskać możemy dodać nawet do pół szklanki oleju.

Podawać jako dodatek do dań, chleba czy przystawkę. Smacznego.

Pozdrawiam serdecznie

Beata

 

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Zapisz się na newsletter

EBOOK DIETA BEZGLUTENOWO BEZMLECZNA

  • Twój koszyk jest pusty.
[ABTM id=15613]

O AUTORZE

Przez lata zmagałam się z chronicznymi problemami z gardłem, do momentu, kiedy odstawiłam produkty mleczne.

Dzisiaj, uważam, że można mieć zrównoważoną dietę – eliminując z niej produkty mleczne i mączne.

A dieta bezglutenowa – bezmleczna jest najlepszą dietą odchudzającą.

Wszystko jest kwestią wyrobienia w sobie dobrych nawyków….

Przez lata wierzyłam, że jestem totalnym beztalenciem sportowym, aż zaczęłam się ruszać.

Wierzę w uzdrowicielską moc glinki zielonej.

Jestem niepoprawną miłośniczką zielonych smoothie.

(8) Comments

  1. Uwielbiam pasty z awokado do warzyw surowych jak i pieczonych. Używam go również do porannych koktajli. A jeżeli potrzebuję nawilżyć skórę robię maseczkę z awokado, jogurtu naturalnego i soku z cytryny, polecam 🙂

  2. Agnieszka, Dom na obcasach says:

    Bardzo lubię awokado w pastach, a raczej pasty z awokado. Nie dość, że zdrowe to jeszcze mają oryginalny smak.

  3. Miałam już wiele podejść do avocado, jednak nie smakuje mi:/ nie mogę się przełamać 🙁

  4. A ja uwielbiam! Jem co najmniej 2 razy w tygodniu. Mniaaam!

  5. Awokado kupuję regularnie, pasuje mi do kanapek, do jajka, a i guacamole też robię. Bardzo zdrowe!

  6. A ja właśnie kupiłam awokado! I zamierzam je do czegoś wykorzystać. Jadłam taką pastę – jest rewelacyjna! Tylko trzeba ją szybko zjeść, bo na drugi dzień już tak dobrze nie smakuje. Moja znajoma kroi sobie awokado na cieniutkie plasterki i je z chlebem, masłem i solą 🙂

  7. Jem awokado tylko w formie guacamole, jakoś nie smakuje mi w innej postaci, a jako deser to już sobie nie wyobrażam 🙂 Do swojego dodaję jeszcze pomidory suszone w oliwie albo świeże. W klasie do której chodzi moja córka jest Meksykanka i od niej moja Ala dowiedziała się, ze w Meksyku do guacamole zawsze dodaje się sok z limonki.

  8. […] nowicjuszem. Dopiero próbuję tu swoich sił. W tym tygodniu przerabiałam w kuchni i na blogu awokado i bakłażany(dlaczego warto je jeść i co można z nich zrobić – serdecznie zapraszam). […]

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *