KULINARNE, ZUPY

Prosta zupa z cukinii.

ZUPA Z CUKINI

ZUPA Z CUKINI

Na chłodne zimowe wieczory nie ma nic smaczniejszego jak zupy. A może skusicie się na prostą zupę z cukini?

 Potrzebne nam będzie :

  • 1 kg małych cukini,
  • 2 ziemniaki,
  • 1 mała cebulka,
  • 1 łyżka oliwy z oliwek,
  • 1l wody,
  • 1 szklanka mleka sojowego,
  • sól i pieprz.

Przepis

  1. Obieramy ze skórki cukinię i ziemniaki.
  2. Na patelni podsmażamy cebulkę z dodatkiem oliwy z oliwek.
  3. Następnie dorzucamy pokrojoną w kosteczkę cukinię i ziemniaki. Zalewamy wodą i gotujemy.
  4. Kiedy warzywa będą ugotowane dorzucamy mleko sojowe, doprawiamy do smaku. Całość miksujemy.
  5. Podajemy z grzankami lub chlebem.

Smacznego.

Pozdrawiam serdecznie

Beata

ZUPA Z CUKINI

 [cycloneslider id=”cukinia”]

Zapisz się na newsletter

[ABTM id=15613]

Zaobserwuj mnie na Instagramie

O AUTORZE

Przez lata zmagałam się z chronicznymi problemami z gardłem, do momentu, kiedy odstawiłam produkty mleczne.

Dzisiaj, uważam, że można mieć zrównoważoną dietę – eliminując z niej produkty mleczne i mączne.

A dieta bezglutenowa – bezmleczna jest najlepszą dietą odchudzającą.

Wszystko jest kwestią wyrobienia w sobie dobrych nawyków….

Przez lata wierzyłam, że jestem totalnym beztalenciem sportowym, aż zaczęłam się ruszać.

Wierzę w uzdrowicielską moc glinki zielonej.

Jestem niepoprawną miłośniczką zielonych smoothie.

(4) Comments

  1. Ciekawe połączenie, ciekawa jestem jaka jest w smaku. Zainspirowałaś mnie do spróbowania. Pozdrawiam!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *