Showing 5 Result(s)
jak ugotować ryż
KULINARNE, ZDROWIE

Jak ugotować ryż? Ryż po persku. Dlaczego ryż jest dobry dla zdrowia?

Co myślicie o gotowaniu ryżu w plastikowych woreczkach? Nasza polska kuchnia tradycyjnie opiera się na zbożu i ziemniakach. Dobrze byłoby czasami urozmaicić przygotowywane dania. I tu idealnie nadaje się ryż. Oczywiście najprostszym rozwiązaniem jest ryż gotowany w plastikowych woreczkach. Ale na pewno nie najlepszym. No bo chociażby samo podgrzewanie plastiku (nawet o przeznaczaniu żywnościowym) wydaje …

Dieta bezglutenowa
ZDROWIE

Dieta bezglutenowa i bezmleczna. To działa.

Dieta bezglutenowa i bezmleczna. Jeżeli dzisiaj taka dieta coraz mniej wydaje się nieszkodliwym dziwactwem. A coraz bardziej staje się modnym trendem (i to nie tylko na Instagramie), to dlatego, że okazała się ona skuteczną odpowiedzią na nasze chroniczne problemy ze zdrowiem. Syndrom naszych czasów i skutek uboczny zmiany naszego sposobu odżywiania się. To dzisiaj, ale …

ALERGIE, ZDROWIE

Pij mleko, ale czy na zdrowie? Dieta bezglutenowa i bezmleczna.

Dieta bezglutenowa i bezmleczna. Przeglądając półki z książkami z myślą o tym, co będę mogła pokazać w kolejnym wyzwaniu Wspólne dzierganie i czytanie, natrafiłam na pokaźne tomisko doktora Jeana Seignalet „Żywność – trzecia medycyna”. To bardzo wartościowa pozycja. Z gatunku lektur popularno-naukowych. Raczej nie do czytania z zapartym tchem. Dlaczego więc o niej piszę? Z …