Szydełkowa pracownia. Materiały dla kreatywnych. Proste przepisy. Zdrowie.
Tu zdradzę Wam mój patent. Kiedyś przemycałam je w pizzie. Ale z reguły moje pociechy wyłapywały brokułowe zakłócenia smakowe i kręciły na nie nosem. A i sam podpieczony w piekarniku brokuł nie miał w sobie tyle mocy dla zdrowia, co surowe brokuły wmieszane w smoothie. Brokuły przemycone w pizzie – oczywiście zawsze jest to jakieś …
Czytaj dalej „Koktajle warzywne. Jak sprawić, żeby dzieci polubiły brokuły?”
Co myślicie o gotowaniu ryżu w plastikowych woreczkach? Nasza polska kuchnia tradycyjnie opiera się na zbożu i ziemniakach. Dobrze byłoby czasami urozmaicić przygotowywane dania. I tu idealnie nadaje się ryż. Oczywiście najprostszym rozwiązaniem jest ryż gotowany w plastikowych woreczkach. Ale na pewno nie najlepszym. No bo chociażby samo podgrzewanie plastiku (nawet o przeznaczaniu żywnościowym) wydaje …
Czytaj dalej „Jak ugotować ryż? Ryż po persku. Dlaczego ryż jest dobry dla zdrowia?”
Jako że wiosna sprzyja dobrym postanowieniom, postanowiłam bardziej przyłożyć się i częściej urozmaicać podwieczorki dla moich pociech. Bo wiadomo, że rodzice chętnie kupują najróżnorodniejsze łakocie ku uciesze najmłodszych. Ale to zupełnie nie z korzyścią dla ich zdrowia. Choć owszem, od czasu do czasu, należy sprawić sobie przyjemność. Bez tego nie ma zdrowia. Pomyślałam sobie, …
Czytaj dalej „Wariacje na temat naleśników. Naleśniki bezglutenowe.”
