Przejdź do treści

NALESNIKI

PRZEPIS NA NALESNIKI

Wariacje na temat naleśników. Naleśniki bezglutenowe.

  • 3 min read

  Jako że wiosna sprzyja dobrym postanowieniom, postanowiłam bardziej przyłożyć się i częściej urozmaicać podwieczorki dla moich pociech. Bo wiadomo, że rodzice chętnie kupują najróżnorodniejsze łakocie ku uciesze najmłodszych. Ale to zupełnie nie z korzyścią dla ich zdrowia. Choć owszem, od czasu do czasu, należy sprawić sobie przyjemność. Bez tego nie ma zdrowia. Pomyślałam sobie, że  dobrym podwieczorkowym rozwiązaniem były by naleśniki. Bo te można odmieniać na różne sposoby (na słodko i na słono). Poza tym są świeże… 

Prosty przepis na naleśniki

  • 2 min read

Każdy ma swój sekret na udane naleśniki. Mój szwagier dodaje do nich kilka kropli piwa. Sama przekonałam się że najbardziej smakują mi francuskie naleśniki. Tu w każdym przepisie powtarza się jeden element : ciasto na naleśniki pozostawiamy na 1 godzinkę w temperaturze pokojowej (najlepiej pod przykryciem). Nie wiem jakie reakcje zachodzą w tym czasie. Ale przypuszczam, że takie ciasto jest bardziej strawne. No i mi bardzo smakuje. Jak przygotować ciasto na naleśniki? Porcja na 8-10 naleśników. Składniki :…