Przejdź do treści

sok z cytryny

Jak zdrowo się odżywiać? Dlaczego warto jeść warzywa.

  • 4 min read

Dlaczego warto jeść warzywa? Regularne spożywanie warzyw i owoców zmniejsza ryzyko wystąpienia nadwagi, cukrzycy, nadcisnienia, schorzeń układu krążenia, nowotworów czy osteoporozy. Ponadto warzywa zawierają jeszcze mniej kalorii i cukrów, więcej włókien (błonnika), przeciwutleniaczy, magnezu, kwasów tluszczowych omega 3 niż owoce. Te cudowne pigmenty. Ale zarówno warzywa jak i owoce zawierają cenne dla nas barwniki (pigmenty). Ich zadaniem jest ochrona roślin przed spustoszeniami…