Moje osobiste starcie z prawdziwą włoską kuchnią. Ile soli potrzeba dodać do makaronu? Kiedy pierwszy raz przyglądałam się jak mój włoski przyjaciel Giuseppe przygotowywał makaron – po prostu zaniemówiłam. Moja współlokatorka (również naoczny świadek tej scenki, a skądinąd prywatnie wyznawczyni wyrafinowanej francuskiej kuchni) zaczęła wydawać z siebie niezrozumiałe, niekontrolowane dźwięki, najpewniej wyrażające oburzenie. Dlaczego? Giuseppe …
