Przejdź do treści

dobre wino

WINO Z WINOGRON, rodzaje win

Dobre wino jest jak człowiek, który przez wiele przeszedł i wykształcił w sobie charakter.

  • 5 min read

Jak rozpoznać dobre wino? Jak rodzi się dobre wino? Dobre wino jest unikalne. Nie przypomina ani swoich sąsiadów, ani innych win tego samego gatunku. Ma swój własny, niepowtarzalny charakter. Ten, podobnie jak u człowieka ksztaltuje się poprzez przezwyciężanie rozlicznych trudności. Najlepsze wino rodzi się bowiem na ubogiej glebie (na której nic innego nie mogło by urosnąć). Ze starej (doświadczonej) winnicy. Ta choć daje mało owoców.…