Dlaczego warto jeść pomidory? Przepis na faszerowane pomidory

Dlaczego pomidor jest czerwony? W ponurą zimową aurę nie zaszkodzi trochę radości i kolorów na talerzu. Te kolory to oczywiście naturalne barwniki, jakimi szczodrze dzieli się z nami natura. A jednym z takich najbardziej kolorowych warzyw jest pomidor. Bo jeżeli pomidor jest czerwony, to dlatego, że zawiera barwnik z rodziny karotenoidów nazywany likopenem. W zależności …

Exit mobile version