Przejdź do treści

chlodnik z ogorka w wersji smoothie

Chłodnik z ogórka i zielonego jabłuszka.

Chłodnik z ogórka i zielonego jabłuszka.

  • 2 min read

Chłodnik z ogórka, zielonego jabłuszka z dodatkiem kolendry… Zabiorę Was w co nieco azjatyckie, tajlandzkie klimaty….. po staropolsku…. Ekspresowa zupa ogórkowa właściwie w wersji smoothie. Bezglutenowa i oczywiście i bezmleczna (mleko zwierzęce zastępujemy mlekiem kokosowym. Potrzebne nam będzie: 1 ogórek, kilka gałązek kolendry, 1 zielone jabłuszko – najlepiej odmiany Granny, 2 łyżki oliwy z oliwek, 200 cl czyli szklanka mleka kokosowego, sól, pieprz, 4 łyżeczki…