Przejdź do treści

baklazany

Dietetyczna zupa z bakłażana

  • 1 min read

Jeszcze króciusieńko o bakłażanach. Możecie je lubić lub nie. Ale Waszemu zdrowiu na pewno zrobią dobrze. Bo są dietetyczne, obniżają cholesterol, pomagają na zaparcia, regulują pasaż jelitowy. Dlatego na prawdę warto je polubić. Dlatego mam dla Was kolejny prosty przepis na dietetyczną zupę z bakłażana. Zupa z bakłażana przepis Składniki: Potrzebne nam będą: 3 bakłażany, 4 ząbki czosnku, 2 łyżeczki posiekanego szczypiorku (do udekorowania talerza), 1 kostka rosołowa,… 

JAK GOTOWAC BAKLAZANY

Czy wiecie, jak gotować bakłażany?

  • 3 min read

Chcesz wyszczupleć, masz za dużo cholesterolu, zmagasz się z zaparciami? Zaproś bakłażany na swój stół. Wniosą na niego odrobinkę słońca (w końcu rosną w tropikalnych klimatach) i sporą dawkę przeciwutleniaczy. No i bardzo, bardzo mało kalorii, a dużo dobrego dla zdrowia. Bakłażany na zdrowie Dlaczego? Bo bakłażany są bardzo dietetyczne. Pod warunkiem, że gotujesz je na parze. Bakłażany smażone na patelni – to już inna para kaloszy. Zwłaszcza jeżeli szczodrze zrosisz je oliwą, bo chłoną ją jak gąbka.… 

kuchnia perska Dieta bezglutenowa

KUCHNIA PERSKA.

  • 6 min read

Tradycja kulinarna orientalnej Persji (dzisiejszego Iranu). Persja – dzisiejszy Iran może poszczycić się 7000 letnią historią (3000 lat historii pisanej). Niestety bogactwo jej tradycji pozostaje niedostępne dla przeciętnego Europejczyka. A to ze względu na obowiązujacy tam system polityczny. Dzisiaj Iran jest krajem bardzo zamkniętym. Jest  Republiką Islamską. Iran rozciąga się na powierzchni  1 648 195 km2 (5 razy powierzchnia Polski)…