Moje szybkie kanapki na imprezę. W pomidorowym tygodniu nie powinno zabraknąć kanapek z pomidorem. Oczywiście nie tylko z samym pomidorem. Sympatyczne, smaczne i jakże proste do przygotowania. Idealne na przygotowanie czegos na szybko na imprezę.
Szybkie kanapki na imprezę.
Proponuję Wam szybki i jakże kolorowy zestaw 6-ciu kanapek na lekko podgrilowanym chlebku.
Przytotowanie 15 minut.
Pieczenie 3 minuty.
Potrzebne nam będą:
- 6 kromek wiejskiego chlebka,
- 2 dojrzałe pomidory,
- 1 ząbek czosnku,
- 100 g fety,
- 100 g czarnych oliwek,
- oliwa z oliwek,
- sól, pieprz,
- drobno posiekana natka pietruszki.
Przepis na szybkie kanapki na imprezę:
- Umyć i pomidory. Pokroić je w drobną kosteczkę.
- Pokruszyć fetę. Doprawić do smaku ziołami.
- Wypestkować oliwki. Przygotować z nich tapenadę, czyli zmiksować wypestkowane czarne oliwki z odrobiną oliwy z oliwek.
- Lekko podpiec kromki wiejskiego chlebka w piekarniku. Po wyjęciu z piekarnika natrzeć je lekko naciętym ząbkiem czosnku.
Przygotowanie kanapek:
- Posmarować 2 kromki tapenadą z oliwek.
- Na 2 kolejne kromki nałożyć kosteczki pomidora.
- 2 pozostałe kromki przykry fetą.
- Tak przygotowane kanapki lekko skropić oliwą z oliwek.
- Udekorować listkami rukoli (taki włoski akcent) lub natką pietruszki (dla tych, którzy wolą rodzime klimaty).
Smacznego
Pozdrawiam serdecznie
Beata
Podobne przepisy:
- Pomidory faszerowane serem przepis.
- Pomidory po prowansalsku.
- Dietetyczne przepisy pomidorowe.
- Kanapki z pomidorem
Uwielbiam takie szybkie, proste, smaczne i co najważniejsze ZDROWE rozwiązania! 🙂
[…] Szybkie kanapki po wlosku. […]