Nie zawsze potrafię zmobilizować się do przygotowania dopracowanej sałatki poprzedzonej pół-godzinnym krojeniem w kosteczkę składników. Ale też myślę, że tu nie chodzi o to, żeby żyć w poczuciu winy, czy niepotrzebnie robić sobie wyrzuty. Tylko by robić coś. Cokolwiek. W końcu: Nobody is perfect.
Prosty przepis na sałatkę, której zestawienie w sporej części ogranicza się do otwierania kolejnych słoików. Całość można przygotować dosłownie w 5 minut.
A jednak jest sałatka. A skoro jest sałatka, jest motywacja na kolejny dzień, by przygotować sobie kolejną. I o to w tym właśnie chodzi.
Health is a process you improve daily, not in a day. Zdrowie to proces, który poprawiasz codziennie, a nie w jednym dniu.
Składniki:
Potrzebne nam będą:
- puszka tuńczyka,
- słoiczek kukurydzy,
- główka sałaty,
- 2-3 pomidory,
- garść czarnych oliwek.
Przygotowanie:
- Kroimy pomidorki.
- Odsączamy ziarna kukurydzy.
- Szatkujemy sałatę.
- Odsączamy puszkę tuńczyka.
- Wypestkowujemy oliwki.
- Mieszamy razem. Doprawiamy do smaku. Ostatnio w tym temacie jestem bezapelacyjną fanką octu balsamicznego z Modeny lub sosu winegret.
Smacznego.
Pozdrawiam serdecznie
Beata
Enregistrer