Dawno nie podrzucałam Wam tutaj sympatycznych przepisów…
No dobra nie jestem wyśmienitą kucharką. Ale właśnie dlatego moje przepisy są proste, poręczne i naprawdę ekspresowe.
I w ramach pomysłów na bezmleczne i bezglutenowe śniadanie – smoothie… sycące i przepyszne w wersji lekko jesiennej.
Tym razem testowałam z dodatkiem mleka kokosowego i ziarenek chia.
Bezmleczne smoothie owocowe przepis nr 1.
Tu, żeby mieć pewne odniesienie do użytych objętości – swoje smoothie przygotowuję w blenderze o pojemności 1.5 litra.
Jeżeli chodzi o ziarenka chia, to zamoczyłam je w niewielkiej ilości mleka kokosowego jeszcze poprzedniego dnia wieczorem (dokładnie zakałam jakąś łyżeczkę – dwie ziarenek chia – mlekiem kokosowym – połową szklaneczki mleka kokosowego). A dalej wstawiam do lodówki na całą noc, żeby ziarna chia nasiąkły. Ziarna chia nasączone mlekiem kokosowym wykorzystałam do przygotowania smoothie kolejnego dnia rano.
Dodatkowo wykorzystałam w nim: 2 brzoskwinie, 3 banany, 1 jabłko.
Uzupełniam objętość blendera wodą. No i zmiksowałam.
Następnie dodałam ziarenka chia z mlekiem kokosowym.
Jeszcze raz powtórnie to wymieszałam – to znaczy zmiksowałam na małych obrotach w blenderze. I wyszło przepysznie.
Bezmleczne smoothie owocowe przepis nr 2.
Druga wersja smakowa tego samego smoothie, która również wypada przepysznie, może nawet pyszniej:
1 brzoskwinia, 1 pomarańcza, 1 jabłuszko, 3 banany, dopełniamy wodą objętość blendera, miskujemy. A następnie dolewamy – dla smaku i dla konsystencji ziarenka chia, zamoczone przez noc w mleku kokosowym.
Smacznego.
Pozdrawiam serdecznie
Beata
nektarynka i banan to ostatnio moje ulubione połącznie na koktajl.
Bardzo lubię tego typu smoothie i często wykorzystuję chia, siemię lniane, spirulinę i pyłek pszczeli 🙂
Masz fajne pomysły 🙂
ja jestem wielką fanką koktajli – nigdy mi się chyba nie znudzą 😀
Takie przepisy lubię! Proste, łatwe i szybkie 🙂 Na pewno wykorzystam. Pozdrawiam serdecznie
Uwielbiam smoothie 😀 Na pewno spróbuję z ziarenkami chia w mleku kokosowym bo jeszcze nie próbowałam 😉 polecam smoothie z jarmużu, kiwi, banana, soku jabłkowego i pomarańczy 🙂
Uwielbiam wszelkie koktajle i smoothies – piję codziennie i chyba nigdy mi się nie znudzą!
Ja nie bardzo lubię smoothie, choć mało kto chce mi wierzyć 😀 Lubię owoce, mleko kokosowe, ale jakoś tak … osobno 😀 ale zgadzam się, że to bardzo zdrowy napój. Ściskam Beata 🙂