Przejdź do treści

Pomysł na prostą sałatkę: papryka z woka.

  • 2 min read

papryka z woka
Kolejny pomysł na kolorową sałatkę.

Potrzebne nam będą:

  • 1 zielona papryka,
  • 1 czerwona papryka,
  • 2 cukinie,
  • 3 marchewki,
  • 1 cebula,
  • oliwa z oliwek.

Ta sałatka świetnie komponuje się z krewetkami.

Przygotowanie:

  1. Umyć paprykę i cukinię.
  2. Obrać marchew i cebulę.
  3. Wyczyścić paprkę w środku. Pokroić na cieniutkie plasterki.
  4. Cukinię i marchewkę pokroić w cieniutkie batoniki.
  5. Poszatkować cebulkę.
  6. Na patelni podgrzać oliwę z oliwek.
  7. Delikatnie podsmażać w niej pokrojone warzywa przez 10 minut. Tak aby w miarę możliwości pozostały chrupiące. Chodzi o to, by ich nie rozgotować.
  8. Przed podaniem warzywa można posypać ziarnkami sezamu lub poszatkowaną kolendrą.
  9. Całość świetnie komponuje się z krewetkami.

Smacznego

Pozdrawiam serdecznie.

Beata

Z mojego Instagramu:

 

papryka z woka

papryka z woka

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *