Pizza z mozzarelą i pomidorem.
Ekspresowy przepis na ekspresową pizzę. Nie ma sposobu, by nie wyszła. Niezależnie od posiadanych talentów kulinarnych.
Potrzebne nam będzie:
- ciasto na pizzę,
- 250 g mozzarelli,
- 250 g pomidorków koktajlowych,
- rukola,
- oliwa z oliwek,
- sól, pieprz i
- ewentualnie na wierzch szynka.
Przygotowanie:
- Podgrzewamy piekarnik do 180°C.
- Rozkładamy ciasto na pizzę. Robimy w nim nakłucia widelcem.
- Myjemy pomidorki koktajowe. Przekrajamy je na pół.
- Kroimy w plasterki mozzarelę. Rozkładamy ją na spodzie pizzy.
- Na to kładziemy połówki pomidorków. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Delikatnie polewamy oliwą z oliwek.
- Wkładamy do piekarnika na 10 minut (albo dłużej – sprawdzamy, czy spód ciasta jest wystarczająco upieczony).
- Po wyjęciu pizzy z piekarnika czekamy aż ostygnie. Rozkładamy na jej wierzchu rukolę i ewentualnie szynkę. Smacznego
Smacznego. Pozdrawiam serdecznie
Beata
Mniam.
Ojej, a tutaj nie masz Disqusa?
Mam pytanko, widzę, że jesteś zwolenniczką medycyny naturalnej, popełniłaś może jakieś wpisy na temat ziół? Pamiętam tekst o rozmarynie, ale chętnie przeczytałabym jeszcze jakieś, o ziółkach świeżych lub suszonych, na co są, itp. Pozdrawiam serdecznie!!! Olga
Iście ekspresowe, ale jakże apetyczne 🙂
Powiem Ci, że z tymi dodatkami jeśli o mnie chodzi to trafiłaś w 10-tkę. Zawsze zamawiam margaritę posypana rukolą. Uwielbiam tez karczochy.
Beatko, powiem Ci, że z tymi dodatkami jeśli o mnie chodzi to trafiłaś w 10-tkę. Zawsze zamawiam margaritę posypana rukolą. Uwielbiam tez karczochy.