Porcja dla 4 – 6 cio osobowej rodziny:

Rustykalny i zarazem bardzo sycący przepis na obiad, albo kolację. Oczywiście bezglutenowo.

Potrzebne nam będą:

  • 1 cebulka,
  • mięso mielone 200 g,
  • 1 cukinia (pokrojona w kosteczkę),
  • sos prowansalski,
  • garść wypestkowanych zielonych oliwek.

Przygotowanie:

  • Na patelni podrumieniam leciutko pokrojoną w plasterki cebulkę, dorzucam mięso mielone. Podpiekam razem.
  • Dorzucam pokrojoną w kosteczkę cukinię i sos pomidorowy – prowansalski (lekka inspiracja francuskim daniem ratatouille), plus pokrojone w plasterki oliwki, całość mieszam i leciutko podgotowuję, żeby plasterki cukinii pozostały lekko chrupiące.
  • Podaję to z ryżem i soczewicą.

Bardzo sycące danie bezglutenowo – bezmleczne. Polecam. Smacznego.

Pozdrawiam serdecznie

Beata

 

Opublikowany przez BEATA REDZIMSKA

Przez lata zmagałam się z chronicznymi problemami z gardłem, do momentu, kiedy odstawiłam produkty mleczne. Dzisiaj, uważam, że można mieć zrównoważoną dietę – eliminując z niej produkty mleczne i mączne. A dieta bezglutenowa – bezmleczna jest najlepszą dietą odchudzającą. Wszystko jest kwestią wyrobienia w sobie dobrych nawyków…. Przez lata wierzyłam, że jestem totalnym beztalenciem sportowym, aż zaczęłam się ruszać. Wierzę w uzdrowicielską moc glinki zielonej. Jestem niepoprawną miłośniczką zielonych smoothie.

Dołącz do rozmowy

4 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Exit mobile version