Przejdź do treści

Cytrynowe cookies przepis.

  • 2 min read

cookies przepis

Cytrynowe cookies. Jeżeli lubicie w miarę wyraziste, nie za bardzo przesłodzone smaki, to może polubicie ten przepis. Proste, szybkie w przygotowaniu cookies cytrynowe. Idealne do kawy czy herbaty. Po prostu.

Potrzebne nam będą:

  • 1 cytryna (najlepiej z uprawy ekologicznej, nie spryskiwana, bo potrzebna nam będzie jej skórka),
  • 1 jajko,
  • 10 cl odtłuszczonej śmietany,
  • pół opakowania (saszetki) proszku do pieczenia,
  • 150 g mąki,
  • 50 g brunatnego cukru.

Przygotowanie:

  1. Podgrzać piekarnik do 210 °C (termostat 7).
  2. Na tarce zetrzeć skórkę od cytryny.
  3. Wycisnąć sok z cytryny.
  4. W osobnej misce ubić jajko z cukrem, dodać sok z cytryny i śmietanę.
  5. Dodać proszek do pieczenia, mąkę i szczyptę soli. Wymieszać razem, tak by nie było grudek.
  6. Po uzyskaniu jednolitej masy rozkładać ją łyżeczką na blasze do pieczenia, pokrytej papierem. Zostawiając pomiędzy każdą porcją 3-4 cm odstępy.
  7. Włożyć do piekarnika na 10 minut.
  8. Podawać, kiedy ostygną.

Smacznego.

Pozdrawiam serdecznie

Beata

Z mojego INSTAGRAMU:

 

 

COOKIES PRZEPIS COOKIES RECIPECOOKIES PRZEPIS COOKIES RECIPE

 

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *