Kolejna prosta w przygotowaniu i ekspresowa sałatka pełna kolorów. Porcja dla 6 ciu osób. Potrzebne nam będą: 3 cukinie, 3 pomidory, połówka cytryny, natka pietruszki, 250 g słoiczek kukurydzy, 2 łyżki oliwy z oliwek, sól i pieprz. Przygotowanie: Myjemy cukinię. Rozkrawamy na pół wzdłuż. Usuwamy z niej pestki. Kroimy w kosteczkę i podsmażamy przez 10-15 …
Risotto z grzybami i marchewką.
Jeżeli nie macie pomysłu na to, co dodać do ryżu, mam dla Was ten w sumie prosty przepis na sycące, proste w przygotowaniu i dość rustykalne danie na bazie ryżu. Potrzebne nam będą: 300 g ryżu, 200 g grzybów, 2 poszatkowane cebulki, 1 łyżka ziół prowansalskich, 4 marchewki pokrojone w słupki, 2 łyżki oliwy z …
Ryż z soczewicą i porem.
A ja mam dla Was kolejny pomysł na ryż z warzywami. Tym razem potrzebne nam będą: 300 g soczewicy, 200 g ryżu, 4 drobno pokrojone pory, 1 łyżeczka kurkumy, 1 łyżeczka papryki, 2 poszatkowane cebulki, 1 łyżka drobno pokrojonej natki pietruszki, 2 kostki rosołowe, 3/4 l wody. Przygotowanie: Zamaczamy na noc soczewicę. Następnego dnia przepłukujemy …