Wyświetlanie 33 rezultat(ów)
bakłażany z ciecierzycą
DANIA WEGETARIANSKIE, DIETA BEZGLUTENOWA BEZMLECZNA, KULINARNE

Bakłażany z ciecierzycą.

Dzisiaj mam prosty pomysł na obiad, czyli ciecierzyca, a właściwie bakłażany z ciecierzycą.
Bakłażany, przekrojone na 3 równoległe paseczki, uprzednio upieczone w piekarniku. Doprawiłam je do smaku i przede wszystkim nasmarowałam rozmiażdżonymi ząbkami czosnku z przyprawami.
Teraz ciecierzyca, którą przygotowałam równolegle.
Ciecierzyca to potrawa, która kojarzy się z czasochłonnymi przygotowaniami. Ale to też kwestia organizacji czasu.
Ciecierzycę należy zamoczyć uprzedniego dnia na noc w wodzie. Potem gotować do miękkości dość długo.

mity dotyczące odżywiania
DANIA WEGETARIANSKIE, PODCAST MODA NA BIO, ZDROWIE

18 mitów dotyczących odżywiania.

Mity dotyczące naszego odżywiania. Tak, tym wpisem chciałabym rozprawić się z kilkoma mitami, w które kiedyś święcie wierzyłam. Niektóre z nich może nie są nawet zgodne z tym, co głoszą dietetycy. Ale dietetycy też mają czasami takie dietetyczne klapki na oczy, byle kalorie im się zgadzały. A zapominają o tym, co dla naszego organizmu najważniejsze: …

DANIA WEGETARIANSKIE, KULINARNE, SALADS

Sałatka meksykańska.

Dzisiaj zabieram Was w podróż kulinarno-sałatkową do Meksyku. Kukurydza, czerwona fasolka, ostra papryka … Po prostu VAMOS. Sałatka meksykańska. Porcja dla 4 osób. Potrzebne nam będą: 100 g czerwonej fasolki (konserwowej, albo ugotowanej własnoręcznie, ale wtedy pamiętajcie o uprzednim zamoczeniu ją na całą noc przed ugotowaniem), 100 g kukurydzy, 2 czerwone cebule, 4 jajka, 4 …