Macie ochotę na prostą pizzę? Może tym razem odrobinę inaczej? Niekoniecznie tradycyjnie z szynką i grzybami, ale tym razem z brokułami.
Porcja dla 6 ciu osób.
Potrzebne nam będą:
- brokuły,
- 2 mozzarele,
- 2 pomidory,
- ciasto na pizzę,
- 1 łyżka oregano,
- sól, pieprz.
Przygotowanie:
- Podgrzewamy piekarnik w temperaturze 240 °C.
- Myjemy pomidory i kroimy je w kosteczkę.
- Kroimy mozzarelę.
- Rozkładamy ciasto na pizzę. Wykrawamy z niego kółka o przekroju 5 cm.
- Nasze ciasto na minipizzę rozkładamy na formie idącej do piekarnika.
- Z wierzchu układamy mozzarelę, kosteczki pomidora i brokuły (najlepiej same kwiaty).
- Jeszcze dorzucamy odrobinę mozzareli i skrapiamy oliwą z oliwek.
- Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i odrobiną oregano. Podajemy na ciepło.
Smacznego.
Pozdrawiam serdecznie
Beata
[…] Minipizza z brokułami. […]
Fajny pomysł na szybką i zdrową przekąskę! To lubie 🙂