Niekoniecznie trzeba robić to (zaparzać herbatę) samowarem. Choć w wielu tradycjach orientalnych wokół zaparzania herbaty rozwinął się cały ceremoniał. Sam samowar jest powszechnie używany nie tylko w Rosji, ale również w Iranie. W języku perskim herbata nazywa się „czoj”. Prawda, jakie uderzające podobieństwo do rosyjskiego „czaj”. Ale co było pierwsze – jajko czy kura- nie …
